kak-prigotovit'-krasnuju-rybu-v-mul'tivarke

Как в мультиварке приготовить красную рыбу кижуч?


Рыба Кижуч очень вкусна и питательна, и, к тому же, стоимость этой красной рыбы привлекательна для семьи с любым бюджетом. Мы уже писали о том, как засолить рыбку Кижуч. Сегодня мы в мультиварке приготовим эту красную рыбку, так сказать, «под шубой» из лука и моркови. Это блюдо можно подать и на праздничный стол, и на ужин или обед. Манипуляций при готовке минимум.

Подробнее о продуктах:

  • филе рыбы Кижуч — 500гр;
  • 1 большая морковь;
  • 1 средняя луковица;
  • майонез;
  • подсолнечное масло

Предварительно подготовим рыбку — снимем кожуру и порежем на дольки. Лук порубим на кубики, морковь натрем на крупной терке. Смажем дно и бока чаши мультиварки подсолнечным маслом. Итак…

Как же в мультиварке приготовить красную рыбу Кижуч?

rybaУкладываем на дно чаши рыбку. Кстати, ее можно порезать не дольками, а мелкими кусочками — так тоже будет вкусно. Солим по вкусу.
smazat'-majonezomСмазываем майонезом.
posypat'-morkov'juПосыпаем тертой морковью.
posypat'-lukomПосыпаем рубленым луком и солим.
majonezПоливаем майонезом, закрываем мультиварку. Включаем режим «Жарение» на 5 минут, затем режим «Тушение» на 1 час.
gotovaja-rybkaСпустя час заглядываем в мультиварку: если рыбка готова, то выключаем и достаем ее. Она вкусна и в горячем, и в холодном виде.
kizhuch-v-mul'tivarkeТеперь вы знаете, как в мультиварке приготовить красную рыбу Кижуч. Приятного аппетита!