olad'i-iz-konservirovannoj-kukuruzy

Оладьи из консервированной кукурузы и копченой колбасы с сыром


Любителям сладкой консервированной кукурузы поначалу будет необычно ощущать вкус своей любимицы не в привычном салате, а в жареных оладушках. Но уже после первого съеденного кусочка мнение о новом блюде будет составлено, причем обязательно положительное.

И в самом деле, пикантность копченой колбасы, сливочный привкус сыра и сочная сладость кукурузы прекрасно сочетаются между собой не только в составе холодной закуски, но и в виде таких вот горячих оладий. Консервированная кукуруза придает им пикантный сладкий вкус, поэтому они будут по достоинству оценены всеми членами семьи от мала до велика.

Подробнее о продуктах:

  • сладкая консервированная кукуруза – 150 грамм,;
  • копченая колбаса – 60 грамм,;
  • твердый сыр – 60 грамм,;
  • куриные яйца – 1-2 штуки,;
  • зеленый лук – 5-6 перышек,;
  • пшеничная мука – 2 столовые ложки,;
  • растительное масло – по необходимости
  • соль, черный перец – по вкусу

Рецепт оладьев из консервированной кукурузы

kukuruza-lukСоединить сладкую консервированную кукурузу (вместе с жидкостью, в которой она находилась) и мелко нарубленный зеленый лук.
ingredienty-dlja-farshaКопченую колбасу нарезать маленькими кубиками, твердый сыр измельчить на крупной терке. Добавить оба ингредиента в тесто.
farshВбить к соединенным компонентам одно или два яйца (в зависимости от получающейся консистенции теста), добавить соль, черный перец по вкусу и всыпать необходимое количество муки. Тщательно перемешать густое тесто.
eshhe-farshОбжарить оладьи на большом огне с обеих сторон до появления румяной корочки. Подавать оладьи из консервированной кукурузы и копченой колбасы с сыром в горячем виде и со свежей зеленью. Приятного аппетита!
olad'i-iz-kukuruzy
olad'i-iz-konservirovannoj-kukuruzy-recept

А это о том, как может напугать кукуруза)))