omlet-s-syrom-i-vishnej

Омлет с сыром и вишней

Омлет – любимый завтрак детей и взрослых. Как отказать себе полакомиться вкусным блюдом утром, когда необходим заряд настроения и бодрости на целый день? Кроме того, составляющие нашего омлета полезны и ценны для организма, а вишня насытит его витаминами.

Однако не только на завтрак можно приготовить вкусный омлет с сыром и вишней. На полдник или в качестве десерта он «уйдет» так быстро, что даже и не заметите. Приготовить его сможет даже ребенок, тогда удовольствие будет больше, на нехочухи сразу же поставят его в разряд любимых блюд.

Продукты:

  • Яйца куриные – 4шт
  • Молоко – 70мл
  • Сахар – 20гр
  • Ванильный сахар – 0.5 упаковочки (или щепотка ванилина)
  • Сыр – 50гр
  • Сливочное масло – маленький кусочек для смазывания сковороды
  • Вишня – на ваше усмотрение.

Приготовление омлета с сыром и вишней

Взбиваем яйца миксером или обычным венчиком до состояния однородной массы. Кстати, если использовать советский венчик в виде пружины, омлет получается более пышным!

vzbivaem-jajca

Добавляем в яйца сыр, натертый на мелкой терке, снова взбиваем.

dobavljaem-syr

Вливаем молоко, снова взбиваем.

vlivaem-moloko

Разогреваем сковороду и смазываем ее кусочком сливочного масла. Выливаем туда нашу смесь и накрываем сковороду крышкой. Делаем маленький огонь и печем омлет 5 минут до готовности. Сверху должны исчезнуть сырые пятна, а цвет омлета будет бледно-желтым.

vylivaem-omlet-v-skovorodu

Он под крышкой немного вздуется, но не беспокойтесь, потом это пройдет.

gotovyj-omlet

Выкладываем омлет на тарелку. Кстати, сделать это просто, если сначала его откинуть «вверх ногами» на крышку, а потом – на тарелку. Разрезаем омлетик на равные части.

vykladyvaem-na-terlku

Украшаем вишней.

omlet-s-syrom-i-vishnej-recept

Наш омлет с сыром и вишней готов! Приятного аппетита!

omlet-s-syrom

И напоследок милое доброе видео о любящих нас домашних питомцах и, конечно же, об омлете.

 

1 комментарий
  1. андрей

    обожаю омлет с сыром и вишней спасибо,
    спасибо и спасибо за рецептик