salat-kukuruza-krabovye-palochki-jajca

Салат: кукуруза, крабовые палочки, яйца

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Ингредиенты: Рис, крабовые палочки, лук, яйца, майонез.

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и яйцами – отличный способ превратить обычную трапезу в праздничный ужин. Это самый быстрый салат из всех существующих, и, кроме того, его можно назвать низкокалорийным, достаточно добавить майонез с низкой жирностью. Предварительно следует отварить яйца вкрутую.

 

А вот рис желательно сварить так, чтобы он был рассыпчатым, и не слипался – для салатов с рисом это очень важно, да и на гарнир такой рис вкуснее. Как этого добиться? Есть несколько секретов. Непременно варите рис по правильной технологии, чтобы он получился рассыпчатым. Кукурузу выбирайте сладкую, а лук, если очень горчит, обдайте предварительно кипятком, чтобы ушла горечь.

Совет: крабовые палочки рубите чуть подмороженными, так удобнее.

Подробнее о продуктах:

  • рис – 200гр (сырого)
  • кукуруза сладкая – 1 банка
  • лук – половинка средней
  • крабовые палочки – 400гр
  • яйца – 5штук
  • соль и майонез по вкусу

Рецепт салата с кукурузой, крабовыми палочками и яйцами

risОтваренный рис выкладываем в глубокую миску лопаткой, чтобы он не «порубился» на части.
kukuruzaОткрываем кукурузу, сливаем жидкость и высыпаем кукурузку в миску к рису.
lukРубим лук на четвертинки колец, добавляем туда же в миску.
krabovye-palochkiРубим крабовые палочки на кубики примерно 1х1см.
peremeshivaemЯйца порезать можно примерно на 8 частей каждое.
salat-kukuruza-krabovye-palochkiХорошенько перемешиваем наш салат с кукурузой, крабовыми палочками и яйцами. Добавляем соль и майонез. Приятного аппетита!