salat-obzhorka-s-suharikami

Салат «Обжорка» с сухариками

Салат «Обжорка» с сухариками – это очень вкусное и сытное блюдо.  В его состав входят яйца и куриное мясо, что делает его популярным и на праздничном, и на будничном столе. Готовить его просто, а есть – одно удовольствие! Особый вкус ему добавляют ржаные сухарики – пикантное дополнение с вашим любимым вкусом. На салат будет достаточно 100гр сухариков с хреном, сыром, сметной, чесноком и т.д. Чем острее будут сухари, тем вкуснее салат. Кстати, если у вас остались сухарики от вчерашних «встреч с друзьями», это будет поводом для приготовления салата Обжорка с сухариками. Предварительные манипуляции: отварите яйца и куриное филе до готовности. Итак…

Продукты:

  • 4 яйца
  • 1 половинка куриной грудки
  • 1 большой огурец
  • 1 большая морковь
  • 100гр сыра
  • 5 перьев зеленого лука
  • 0.5 пучка петрушки
  • 100гр ржаных сухариков

salat-obzhorka-s-suharjami

Приготовление салата Обжорка с сухариками

produkty

 

Готовим продукты: отварим вкрутую яйца и куриное филе, очистим морковь и помоем зелень.

 

 

 

 

 

natiraem-i-tushim-morkov'

 

 

Натираем морковь на крупной терке и тушим на небольшом количестве растительного масла.

 

 

 

 

rubim-jajca

 

 

Рубим яйца – каждое примерно на 8 частей.

 

 

 

 

 

rezhem-file

 

 

Рубим филе на кубики.

 

 

 

 

 

rubim-ogurec

 

 

Рубим огурец.

 

 

 

 

 

rubim-zelenyj-luk

 

 

 

Рубим мелко зеленый лук.

 

 

 

 

rubim-petrushku

 

 

 

 

Режем петрушку.

 

 

 

suhariki

 

 

 

 

 

Наши сухарики могут быть любой формы.

 

 

ostuzhaem-morkov'

 

 

 

 

 

Остужаем тушеную морковь.

 

 

natiraem-syr

 

 

 

 

Натираем сыр на крупной терке.

 

 

 

vse-peremeshivaem

 

 

 

 

 

Смешиваем все – яйца, филе, огурец, зелень, сухарики, морковь, сыр. Сыра немного оставляем для украшения салата Обжорка с сухариками.

 

dobavljaem-majonez

 

 

 

 

Добавляем майонез.

 

 

 

peremeshivaem

 

 

 

 

 

Тщательно все перемешиваем.

 

 

салат-обжорка-с-сухариками-рецепт

 

 

 

Наш салат Обжорка с сухариками готов! Посыпаем его сверху тертым сыром и подаем к столу! Приятного аппетита!