salat-s-krasnoj-fasol'ju-recept-s-foto

Салат с красной фасолью и кукурузой: рецепт с фото

  • Время приготовления: 40 минут
  • Ингредиенты: консервированная фасоль, такая же кукуруза, яйца, лук, картофель, майонез

Этот салатик с легкостью сможет заменить мясной, ведь известно, что бобовые (в данном случае, фасоль) по содержанию белка не уступают мясу. Овощной салат с красной фасолью по нашему рецепту с фото готовить просто и быстро, поэтому вы сможете его предложить, скажем, непрошеным гостям, или просто на ужин. К этому салату лучше всего брать хороший качественный майонез, и обязательно блюдо стоит приправить черным перцем. Начнем…

salat-s-krasnoj-fasol'ju-recept-s-foto

Подробнее о продуктах:

  • фасоль консервированная — 1 банка 400гр
  • кукуруза консервированная — 1 банка 400гр
  • яйца — 5 шт.
  • лук — 1 средняя головка
  • картофель — 3 средних штуки
  • перец молотый черный по вкусу
  • майонез

Салат с красной фасолью и кукурузой: рецепт с фото пошагово

Прежде чем отправить консервированную фасоль в салат, необходимо ее промыть под проточной водой, чтобы смыть сок. Кроме того, нужно отварить картофель в мундире, а затем его почистить, а также отварить яйца и залить порубленный лук кипятком.

kartoshkaРубим предварительно отваренную в мундире картошку на кубики среднего размера.
lukСливаем лук, промываем проточной водой, даем воде стечь, и добавляем в миску к картошке.
fasol'Добавляем в салат фасоль.
jajcaРубим яйца, и также отправляем их в миску.
kukuruzaОткрываем баночку с кукурузой, сливаем сок, и также — в миску. Салат тщательно перемешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом.
salat-s-fasolju-krasnoj-prostojНаш салат с красной фасолью и кукурузой готов! Этот рецепт с фото пошагово поможет даже тем, кто никогда еще не делал похожие салаты).
salat-fasol'-krasnaja-jajca

И напоследок о том, почему стоит делать салаты в фасолью часто, чем полезны фасоль и горох, в том числе и зеленый, в этом видео.

Приятного аппетита!